陳素琴
迎新（本名陳素琴）1961年生於嘉義縣大埔鄉，空大肆業。從事茶業工作近二十年，現任芊葉企業有限公司研發、品管兼總經理，中華民國水上救生協會救生員兼教練，芊葉茶點、茶菜及優酪乳研習教室老師，臺灣省茶業改良場等民間社團茶多元化講師，大成報養生版綠茶＆優酪乳食譜作者，公共電視銀髮族綠茶優酪乳食譜示範，並為羅泰傳播公司製作神奇的綠茶、綠茶粉美食＆如何自製優酪乳錄影帶。著有《怎樣喫茶》《健康小尖兵：茶粉＆優酪乳》等。
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關於我自己
- 簡稱台客
- 嘉義縣, 中南部地區, Taiwan
- 本名黃岳彬，1960年生於臺灣省嘉義縣水上鄉。曾於海軍服役10年，國語不夠標準，被外省弟兄稱為『臺客』。現職嘉義縣圖書館參考館員。 【記者葉矜青、賴靜怡／嘉義報導】 穿著合身的襯衫，掛著和善的笑容，如今日復一日守著梅嶺美術館的藝術品，偶爾協助籌辦展覽的黃岳彬，曾經是服役於海軍10年的男人，相較於過往在海上漂泊的生活，嘉義縣梅嶺美術館臨時約雇黃岳彬靦腆地笑著說：「現在這樣平穩的生活比較適合我啦！」沒有懷念、沒有渴盼，黃岳彬只想安安穩穩地度過現在的生活，並讓更多人看到嘉義的好。 黃岳彬在國防大學畢業後進入了海軍服役，為期10年的時間讓黃岳彬發現自己真的不適合海軍，加上當時對如黃岳彬這般服役於海軍或空軍的本省人士有歧見，還因為口音問題被戲稱為「台客」，致使黃岳彬毅然決定提早退伍。黃岳彬說：「每次遇到大風大浪就會暈到想吐，而且三不五時就得遷調到不同縣市，現在雖然薪水沒以前高但是比較安穩！」退伍後的黃岳彬開始了尋找工作的路途，甚至曾與友人合夥經營網咖，卻在與友人因故拆夥後結束營業，於是回到家中開始與父親一起經營農藥專賣店，並持續尋覓新工作，日子雖然過得苦了點，但黃岳彬對於眼下的安定很是滿足。 雖然自退伍後黃岳彬在工作上屢屢碰壁，但他始終沒有放棄自己，終於在民國九十一年努力爭取到進入嘉義縣政府公共圖書館的機會。此後，乘著職務之便，開始整理嘉義地區藝文人士的資料，並於網路上設置了名為「才情嘉義」的部落格，當被問到為什麼要這麼做時，黃岳彬只是謙虛道：「這是我本來就該做的事啦！只是覺得大家都認為嘉義是個藝文沙漠，想讓大家知道嘉義其實很好而已。」在「才情嘉義」設置後，陸陸續續有幾位作家透過E-mail、電話、留言方式向黃岳彬致謝，並不忘在每次有新作問世時送黃岳彬一本，而黃岳彬更與其中幾位作家成為朋友。 對於黃岳彬的工作態度，週遭友人、同事皆豎起大拇指稱讚，嘉義縣公共圖書館期刊室臨時約雇林麗梅打趣地說：「他調任之前根本是以圖書館為家了！」林麗梅表示，黃岳彬很盡責，對自己感興趣的事更常一投入就廢寢忘食，在為了「才情嘉義」收集、整理資料時更常常自主加班。談到黃岳彬所建置的「才情嘉義」，友人王小姐認為，很有心，讓嘉義的人跟土地間有了連結，給更多人認識嘉義的機會。而在部落格中榜上有名的藝術家翁鴻盛亦在上面留言：「謝謝台客老師對我的資料張貼與整理，有您的張貼，再次感覺社會的溫暖，有您真好！」雖然黃岳彬自認自己沒做什麼，但不可否認的，「才情嘉義」確實溫暖了嘉義。 在黃岳彬的人生路途中，雖然一直沒有無須擔憂安穩生活破滅的好運，但樂天知足的黃岳彬只用簡單一句話便帶過一切，「人生總會起起伏伏」是黃岳彬對於生活的見解，也是黃岳彬能夠安於眼下，努力做好每一份工作的原因。
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